【白色巨塔】苗栗竹南「龍鳳漁港」～食記、漫走

每次往返嘉義、台北走國道三號（北二高）時，在靠海邊總看到一個三角形狀的裝飾，平常沒太多時間下竹南系統交流道。直到五月底至台中參加研所同學婚禮前，因為時間沒這麼急迫，因此就隨性下交流道至「龍鳳漁港」走走。

至龍鳳漁港已經接近中午，因此先至漁港旁的餐廳繞繞。而龍鳳漁港的餐廳不多，我們是外地人也不知道哪間海產店比較便宜大碗，不過有一間賣「生魚片」的海產店吸引我們的注意，因為我們家都喜歡吃生魚片（小孩也愛吃），因此去這間海產店用午餐。

吃完佑佑在漁港邊看到一間不太大的「慈安宮」，當然佑佑一定是要進去拜拜的，在漁港留下他「保必（保佑）大家平安順c（順利）」的祝福。

龍鳳漁港還會推出一種特別的活動－「牽罟」，讓遊客能體驗古早時期的捕魚方法是多麼地不容易，十分具有寓教於樂的功能！

一旁是漁民正在「補破網」。

龍鳳漁港前的小市集～

龍鳳漁港位於新港溪（原名冷水坑溪）與龍鳳大排注海交接處，比其他觀光漁港更樸實些。

海邊，風很大！

一個欠揍的臉～

龍鳳漁港外灘～

龍鳳漁港的左邊有許多拖曳傘（如上圖黑色如小鳥的點點）～

龍鳳漁港的右側有許多「大電風扇」，也就是風力發電機～

龍鳳漁港的海灘環境景色自然，沒有過度的商業取向也是其特色，是個適合親子假日休憩的地方。

龍鳳漁港漁貨直銷中心是苗栗縣第一個假日魚市，在週休二日假期時遊客可到這裡採買新鮮、美味的海產。龍鳳漁港每天新鮮上岸的漁獲在上午6點30分及下午1點30分兩次拍賣，我們去的時候還未到拍賣時間，不過港口已經有魚貨上岸販賣。

龍鳳漁港的重要指標，北二高上就可看到這個高高的白色三角形～

雖然長大了，但我們眼中他們仍是兩隻永遠的寶貝～

◎ 心得分享：

照理來說，漁港的餐廳應該比較「粗俗（台語，意謂量大便宜）」，但我們在觀光漁港用餐的經驗，都不是很便宜。或許更精確的說，可能主觀覺得應該要「便宜又大碗」，但價錢和非漁港的餐廳差不多，量也沒有比較多。

這次來龍鳳漁港的用餐經驗也差不多，如果有經濟考量的話也許可以不用在漁港附近的餐廳用餐。如果覺得遊玩就是隨性不想斤斤計較，那在這裡用餐當然比較方便些，海產很新鮮是這裡的優勢吧。當然這都很主觀，或許有人覺得在這裡用餐物超所值也說不定，因此以上經驗純粹提供參考。

◎ 交通：

中二高竹南系統交流道下→台61線西濱快速道路北上→龍江街左轉→往濱海方向即可抵達。

其實就在竹南系統交流道下附近而已，記得只經過一個或兩個紅綠燈，下交流道大概五至十分鐘內就到達龍鳳漁港。

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【花蓮特殊食記】羅山有機村的生態驛站～溫媽媽泥火山豆腐

我們在花蓮羅山有機村的羅山瀑布、泥火山、大魚池等當地重要景點隨走後（相關經驗分享請按此），中午總得找個地方用餐。

羅山遊客中心的導覽圖中，就有推薦當地的「泥火山豆腐」。

「泥火山豆腐」對城市鄉巴佬而言總是一種噱頭，抱持著來羅山總要吃到泥火山豆腐才不會遺憾而歸的心態，因此我們去羅山瀑布的路上就已經注意沿路是否有「泥火山豆腐」的指標。

其實從羅山遊客中心往羅山瀑布路上的左側就可以看到「生態驛站火山豆腐」的指示牌，算好找。因此玩完羅山瀑布、泥火山、大魚池這三個重要景點後，時間也正值用餐時間，因此「生態驛站火山豆腐」就成為我們用餐地點的首選。

不只是火山豆腐特別，連生態驛站溫媽媽的火山豆腐用餐環境非常鄉野、用餐建築非常懷舊。

不過想想，如果用古法製成的火山豆腐配合高檔的餐廳，其實還是吃不出那種純然的古早味。

主要用餐的房舍經過整修過，左側的洗手間光看斑駁的外牆就知道年紀老了，「皺紋」也有了。

「生態驛站」沒提供用過即丟的衛生筷，是一般筷子，且所有洗過的筷子都放在陽光下「享受日光浴（殺菌）」。

洗手間～

生態驛站火山豆腐用餐空間隨照～

屋內樑柱、擺飾、桌椅都很有「古意」～

為什麼「泥火山豆腐」成為羅山最具特色的並持續推廣的美食？依照生態驛站火山豆腐提供的資料顯示：

「泥火山豆腐是羅山最具特色的美食，這項手藝曾一度失傳40年，直到花蓮縣杜局長和螺仔溪文史工作室找到當年已81歲的溫傅金妹老太太重溫回憶，才又重拾這說傳說中的美食。根據溫老太太回憶，日據時代村民的收成都要上繳政府，大夥為了填飽肚子傷透腦筋，一日她在羅山村泥火山口遇見一位神秘人士，告訴她泥火山的鹵水可以代替石膏凝結豆腐，她一試之下竟真的做成扎實的豆腐，羅山因此發展出這種獨特的豆腐製法。」

火山豆腐是用自種的有機黃豆，以傳統老灶燒柴的方式將豆汁慢慢熬成豆漿，並沒有加入石膏，因此無法食用石膏製作豆腐的人到可趁此食用火山豆腐。

而火山豆腐是加入沉澱過的泥火山鹵水將豆漿凝結，總共要耗時6個多小時才能做成一盤泥火山豆腐。

因為火山豆腐風味獨特而且不含人工化合物的豆腐，整個製作過程都遵循古法，因而成為吸引觀光客的賣點，也成為羅山村很有代表性的一種特產。

我們覺得這裡的火山豆腐口感比煮火鍋的那種嫩豆腐還「紮實」些，略帶彈性。

這裡的菜色都以火山豆腐為主，老闆再做火山豆腐的菜色變化。我記得每盤都100元內，除了一、兩樣菜是200元的價錢，能買到在都市體驗不到的美食經驗，我覺得並不貴。

這裡的屋舍都有「紅磚土角厝」的味道～

洗手盆不是現代人磁磚型的洗手盆，而是古早爐灶的大鐵鍋。

大鍋盆當然也可以是洗手盆，見山不是山嘛。

可愛的小池子和小木橋～

總之，這裡不只是火山豆腐特別，連用餐環境都是個「神奇」的地方。

因此造訪羅山村如果沒有體驗一下泥火山豆腐，就像到嘉義市沒吃到雞肉飯一樣，可惜啦。

平日要去「生態驛站」時記得先打個電話詢問是否有營業，以免撲空。

店家住址是：花蓮縣富里鄉羅山71號。

◎ 如何去：

不用怕找不到，因為只要從羅山遊客中心往羅山瀑布、泥火山和大魚池走，因為羅山有機村的各農舍並不密集，路上很容易就看到「生態驛站火山豆腐」的告示牌，看到招牌時往右走幾十公尺就到「溫媽媽火山豆腐」的用餐地點了。

◎ 有時間也可參考我們的經驗，先去羅山有機村附近的景點走走：

【小推】花蓮「羅山有機村」：羅山瀑布、泥火山、大魚池～經驗分享

【你應該要有來過】六十石山的「綠色魔力」～非金針花期

【你不一定來過】六十石山的「茄苳神木」、「東富禪寺」～也是美景

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【台南】表哥家看2M小女娃～至沙卡里巴吃台南小吃

親戚分很多種，有些親戚關係是名義上的，有些親戚比家人還親。

我們家從以前就和嘉義阿姨家人互動密切，表哥婚後定居台南，兩個月前家裡多了一位小女娃，因佑佑那時剛好生病發燒，因此直到端午回嘉義時才找一天去台南表哥家看「旻」。

阿姨知道我們要去台南表哥家，也順便搭我們車一起去看她的孫子「旻」。

佑佑、彥彥雖然還是小小孩，但面對剛出生兩個月的小女娃，他們顯的成熟許多（很久沒看這麼小隻的娃了）。

午餐時間，表哥帶我們去吃道地的古早味小吃：「沙卡里巴」。

「沙卡里巴」係日文「盛場」（Sakariba）之音譯。由於當時日人將台灣人的小吃攤集中，故稱為「盛場」，也是目前的康樂市場。

我們到沙卡里巴有名的「阿財點心」攤位，點了蝦捲、熟肉、魚皮、大腸......等黑白切。

阿財點心該攤位當天沒賣任何湯類、飯類，怕吃不飽表哥又去市場內其他攤位點其他台南小吃。

「赤嵌棺材板」也是沙卡里巴的重點老店。

當天我們也叫了台南道地的「棺材版」嚐嚐～

當然也叫了炒鱔魚麵。

很多人都說台南鱔魚麵炒起來比較甜，不過對從小吃嘉義文化路鱔魚麵的我而言，台南鱔魚麵也很不賴，甜中又帶點酸醋味。

在「沙卡里巴」用完午餐後，表哥又帶我們去高雄第一家黑砂糖刨冰創始店吃刨冰。

「沙卡里巴」這地名是我和佑彥媽第一次聽到，印象中也沒看過旅遊書記載（應該是我們沒注意）「沙卡里巴」這古早味市集。

不過我媽和和我阿姨她們對這地方都耳熟能詳，她們說以前來台南都會來這地方吃小吃。

看來這地方對老台南人而言真的是很有「歷史性」與「記憶性」。

原本表哥最初要請我們去某日式料理用餐，因為該餐廳在運河旁地理位置佳，因此我們午餐時間到料理店時發現顧客很多，需要排隊登記，而且店家無法確定哪時候才有位置。

因此表哥臨時決定轉移陣地到「沙卡里巴」吃古早味的台南小吃。

如果我們自己來台南玩很可能會忽略舊市場內的「沙卡里巴」，很謝謝表哥帶（請）我們來這裡用餐，很在地的飲食文化，我很喜歡（更甚於原本可能去的日式料理）。

我們很怕麻煩別人，來台南前原本打定看完「旻」後，我們自己開車去台南用餐、隨玩。

不過表哥堅持帶我們去用餐，因此當天我們就由表哥當地陪，過了一天很不賴的台南吃、玩之旅。

這篇純台南小吃心情記錄，遊記分享另PO。

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