離開金良興觀光工廠後已經近中午,因此至苑裡老街找可用餐的地方。
我們並沒做什麼功課,旅遊書上也只在地圖上標示這間店名,因之前曾來苑裡老街的振發帽蓆行和苑裡老街前的慈和宮,因此想回來看看、順便在此用餐。
第一次來時並未發現這間會誤以為賣狗肉的店名,原來是著名的苑裡美食。
苑裡老街~「聞香下馬」一分鐘內的對街即是「振發帽蓆行」
因為聞香下馬這店頭看似「自助餐」的排菜感覺,老闆一看應該就知道我們是外地客,很熱心的介紹該店主打的人氣菜色,並把幾樣比較有特色的介紹給我們清楚。
我們聽完還是有點不知道份量,告訴老闆:
「鯊魚煎餅、福菜肉丸、滷魚都來個三份(尾)」,我們考量四人的份量大概如此。
「你們人少,先不用點太多,先給你們兩份」,老闆告訴我們。
竟有老闆這麼誠實,沒有撈外來客一筆的心態,藉此我們也只點了幾道老闆推薦的菜色,不要點到多到吃不完,這樣東西才會好吃嘛。
在等待的同時我們邊看牆壁上各雜誌對「聞香下馬」的報導,看樣子報導上的菜色老闆都已經幫我們準備。
以前有名的滷土黃魚,現在都改為滷香魚,肉質細緻甜美,聞香下馬這招牌菜特別的是:
他們用獨家秘方,用醬油、糖、醋滷上個三天三夜,滷到連魚骨頭都酥透了,很難想像從魚頭到魚尾沒有一處不能入口。
鯊魚煎餅~
苑裡靠海,鯊魚煎餅更是其中之最,這也是「聞香下馬」的招牌菜之一。用的是雙髻沙,配上蒜與菜脯打成魚漿,口感扎實毫無腥味,胡椒香氣帶出魚肉的甘甜。
我們點了兩份吃氣味,非常美味。
福州肉丸~
福菜肉丸以肥瘦三七比的三層絞肉,配上本地特產的客家福菜,滷到清甜爽口。
這個彥彥就比較沒這麼喜歡吃,我個人也比較喜歡吃鯊魚煎餅。對佑佑而言,沒有一道不是美味!
我們覺得滷香魚是道很特別的菜,因為是「全魚」大餐,兩隻滷香魚都被完全「殲滅」。
「聞香下馬」因為用餐者多,因此除了主要用餐區外,隔壁間也開放用餐。
用完餐後,我問老闆是否能拍攝店內主要用餐區?
「想拍哪裡?你知道哪裡最特別嗎?」,老闆問我。
「我不太清楚,可能自己選角落拍吧」,我說。
老闆用手指著牆上那幅畫,「這幅畫最特別」。
紅衣服者為老闆~
原來這是台灣兩個藝術家帶日本藝術家來這間店用餐後,他們覺得很美味,興致一來直接在「牆上作畫」,而不是畫在紙上。
因此這幅長即有三種畫風,是「畫在白色牆壁上,事後才用框設計上去的」,讓人看上去好似一幅正常的畫,聽完典故才知道原來如此特別。
李鴻儒提寫「酒酣戲筆」~這幅三人畫真的是隨意的「戲筆」
週一公休外,只有週六、日整天營業,平日不提供午餐~
特殊假日來此用餐,建議別像我們碰運氣,還是先預定為優。
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號
電話:03-7864662
苑裡老街的巷道間有許多「土角厝」,如果在「聞香下馬」飽餐一頓後不妨用腳感受,走進老街巷弄與古早歷史溫存。
◎ 有興趣也可看其他苑裡景點:
【苗栗苑裡】走讀房裡古城~順天宮、房裡老街與蔡泉盛號(蔡家古厝)
【你不知道的苑裡】苑裡老街「振發帽蓆行」、信仰中心「慈和宮」~
沒有留言:
張貼留言