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2012年3月13日 星期二

【宜蘭三星】青蔥文化館(三星四寶)、冬山草湖玉尊宮(天公廟)~圖文分享

宜蘭三星青蔥文化館0022


三星的四寶都在這兩個可愛的騎單車公仔意象內~


宜蘭三星青蔥文化館0021


 


◎ 宜蘭三星青蔥文化館:


自己很喜歡吃青蔥,吃涮涮鍋時,蔥蒜對我而言不是佐料,而是主菜之一。宜蘭三星就是台灣產蔥的重要集散地之一,但台灣哪個縣市不種蔥?為何蔥之極品在宜蘭三星?


有到過宜蘭的朋友都知道,不管去礁溪玩回程要上交流道前,一定會看到許多路邊小攤販,販賣非常新鮮郁青的三星蔥,宜蘭的三星蔥看起來就是比台灣其他地方種的蔥感覺「壯碩」許多。


原來三星擁有極優的青蔥生長條件,因為三星在雪山山脈下,有絕無污染起源於太平山上的蘭陽溪水,蘭陽溪水一出山林,三星蔥就先喝到經歷參天古木滌淨的清澈水質,這二個別地方沒有的特質。再加上氤氳的天候、濁水灌溉的土壤、高聳的地勢、良好的排水,構成了獨一無二的要件,也成就了三星蔥的名號和品牌。


為了在地產業或觀光取向,宜蘭三星鄉也設立了一個以蔥、蒜為主的「三星青蔥文化館」,凸顯其農產特色。 


宜蘭三星青蔥文化館0019


宜蘭三星青蔥文化館0023


文房四寶或東北三寶想必一般人都懂,但三星鄉的四寶為何?想必很多人就一頭霧水,當然包括還沒到此館參觀的我們。


三星青蔥文化館一進門,即有個互動機台告訴你「三星四寶」是哪四寶的答案:青蔥、白蒜、銀柳及上將梨。


宜蘭三星青蔥文化館0013


銀柳~


宜蘭三星青蔥文化館0004


用銀柳做的龍,毛茸茸的龍~


宜蘭三星青蔥文化館0009


三星青蔥文化館內部陳設一隅~


宜蘭三星青蔥文化館0005


宜蘭三星青蔥文化館0003


三星青蔥文化館內佈置著許多三星蔥蒜的歷史、構造、種植過程、生活上的運用等解說~


宜蘭三星青蔥文化館0006 宜蘭三星青蔥文化館0011


宜蘭三星青蔥文化館0007


三星青蔥文化館除了三星蔥物種介紹外,也讓遊客理解關於青蔥的相關趣味俚語~


宜蘭三星青蔥文化館0014


三星青蔥文化館除了靜態展示外,也提供虛擬拔蔥體驗遊戲機、也有一個機台是屬於可於螢幕上煮出一盤「蔥蒜佳餚」的互動式機台。


孩子可按照螢幕指示完成種蔥的過程,過程中還要施肥、除蟲等,彥彥在這裡就玩了許久時間,因為觸碰式螢幕裡的蟲子亂飛,要對準才能把害蟲除去,還頗有樂趣。


對佑佑而言,因為「吃」向來是佑佑的「強項」之一,看到一個互動區可以「自己煮出」一盤「蔥蒜佳餚」,佑佑就在這區一直玩到我們離開三星青蔥文化館。


宜蘭三星青蔥文化館0012


三星青蔥文化館展區後還有一區為農特產品館,除了模型介紹三星上將梨外,其他展區均為三星優質農產品,例如青蔥相關的食品、上將梨、青蔥醬、蔥油、蔥餅等。


宜蘭三星青蔥文化館0015


宜蘭三星的梨子為什麼叫做上將梨呢?


當過兵的男性應該很容易解答:「三顆星」就是上將,因此三星產的梨又稱「上將梨」。


宜蘭三星青蔥文化館0017


撐雨傘的上將梨~


宜蘭三星青蔥文化館0016


上將梨相關解說~ 


宜蘭三星田媽媽蔥蒜美食館0004


走出戶外則是田媽媽蔥蒜美食館,提供以蔥蒜為主軸的美食,以蔥蒜風味餐及特色小吃等。


宜蘭三星田媽媽蔥蒜美食館0003


園區提供香蔥魚丸、蔥餡餅等特色小吃的蔥明小鋪~


宜蘭三星田媽媽蔥蒜美食館0001


若什麼都不吃也沒關係,可在室外的桌椅區休憩片刻再出發~


宜蘭三星青蔥文化館0020


三星青蔥文化館雖然有著先天「蔥蒜」的在地主題,但文化館內整體設計還是略為陽春,除了佔地不怎麼大外,裡面功能性的展物還可擴充。


有可能是鄉鎮的經費原本不夠充足,讓三星蔥文化館的發展性裹足不前,走一遭青蔥文化館總覺得還是少了些什麼,若經費足夠尚有大有可為之處。


(青蔥文化館「免門票」,來宜蘭三星鄉還是可以當成一個短暫歇腳的地方,建議還要搭配其他景點,否則行程會「弱」了些)


 


◎ 如何去:



檢視較大的地圖


 


◎ 宜蘭冬山草湖玉尊宮(天公廟):


離開三星鄉的青蔥文化館後,我們按慣例找間在地信仰中心給佑佑拜拜。


玉尊宮在三星鄉的主要幹道(台七丙)即可看到指標,其實玉尊宮的所在地非宜蘭三星鄉,而是宜蘭冬山鄉,但因為距離三星鄉不遠,因此連三星鄉公所的官網旅遊介紹,都把玉尊宮納入三星鄉旅遊的其中景點。


宜蘭冬山草湖玉尊宮0001


開車無法直接開到玉尊宮前,依循其指標停至停車場後,只需爬這上百階梯而上即可到達玉尊宮。


宜蘭冬山草湖玉尊宮0004


因玉尊宮位在冬山鄉海拔一百五十公尺的草湖山的山麓,因此多數人稱之「草湖天公宮」~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0017


上方有八卦圖~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0009


保身符常見,「保車符」就比較特別些~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0003


玉尊宮兩側華南式的建築主體上有多處精湛的工藝展現,樑柱門窗均以精緻木工雕刻呈現~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0012


正殿的大柱子還真「金碧輝煌」,有點「太閃」了~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0013


正殿主祭祀玉黃上帝,也就是俗稱的「天公」~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0014


正殿有非常精緻的木雕裝飾~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0016


神桌上各類的木製擺飾(斗)也都展現細緻的雕工~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0015


各處的木雕雕工非常細膩~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0018


宜蘭冬山草湖玉尊宮0005


玉尊宮處處可見的木雕雕刻藝術,讓人印象深刻~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0007


前方可遠眺蘭陽平原景致~


宜蘭冬山草湖玉尊宮0002


如果天氣晴朗可直接遙望孤懸湛藍海面上的龜山島,不過我們去宜蘭的氣候較陰霾,遠方都是霧濛濛一片,不過轉個心念,落雨後的蘭陽遠景朦朧美如水煙,何嘗不是另種美~


 


◎ 如何去:



檢視較大的地圖


 


原文出處:http://blog.xuite.net/xalekd/940109/57963351


原始格子:佑佑皮皮.home

2012年2月20日 星期一

【櫻花公路】天送埤台7丙(長埤湖與牛鬥中間段)、味珍香卜肉店前(三星蔥油餅)~圖文分享

天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0006


武陵的櫻花,是我心中的NO.1,非常美。


很多人飛到日本,就為了一睹櫻花之美,我爸媽以前也是。


去年媽沒能來看,今年即計畫帶媽上來武陵看看這裡漂亮的櫻花(覺得在台灣,一生要來武陵看一次櫻花,武陵櫻花屬於非常「厲害」的這種)。


不過天不如人意,至武陵的山路坍方兩處,皆需要整點放行10分鐘,我們第一處還需要等待四十來分鐘,想到過了這段還有第二處需等待,且回程也需管制,算了算時間非常有可能花好幾個小時,因此臨時在山路掉頭返宜蘭大同鄉。


天送埤台7丙(長埤湖與牛鬥中間段)櫻花新聞


去武陵農場前已先查閱相關宜蘭櫻花資料,天送埤以後的台7丙(長埤湖與牛鬥中間段)也是櫻花盛開的路段。


有櫻花隧道、櫻木花道、或櫻花步道等,天送埤台7丙(長埤湖與牛鬥中間段)就是「櫻花公路」,整個路段櫻花盛開,沿路上都有車子停路邊拍照賞櫻(假日若晚些出門,來台七丙線恐怕非常容易塞車)。


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0003


至於新聞說天送埤以後的台7丙(長埤湖與牛鬥中間段)的櫻花還有半個月(即到二月底),因為非櫻花專家,我也很難評判,但就當場看的櫻花花況,有些已經有凋落貌有些已經凋謝長春葉了。


能撐到二、三月的櫻花可能要像武陵這樣整片式的大櫻花林,因為就算稀疏看起來還是「尚有很多」。


至於公路櫻花若稀疏些,整個美度就會少了些,天送埤以後的台7丙(長埤湖與牛鬥中間段)這週去看尚可,要撐到二月底可能有點勉強。


比起北投復興路三段,北投復興路三段的櫻花樹較大株些,且該路寬較窄些,更讓櫻花更顯茂盛。


而天送埤台7丙(長埤湖與牛鬥段)這段的櫻花公路路寬較寬些,但密度不輸北投復興三路的櫻花,且天送埤台7丙(長埤湖與牛鬥段)的路段很長,因此謂之「櫻花公路」非常貼切。


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0012


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0001


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0007


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0010


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0009


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0014


櫻花溫泉附近的櫻花還是很密,看起來是刻意栽種的櫻花林道,但因為這區的櫻花樹算比較「小株」,因此還不夠「厲害」~


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0004


有些路段的櫻花很「厲害」~


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0005


櫻花公路~


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0008


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0002


天送埤台7丙(長埤湖與牛鬥段)有許多路段的平地特別栽種櫻花,因此除了「櫻花公路」的路邊可停車賞櫻外,還有許多區塊被開發成小平台,一路均有九人座小型巴士停靠。


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0013


九人巴士下車賞櫻的阿公阿嬤們~


天送埤台7丙山路(通往長埤湖方向、牛鬥方向)0011


再20km就到棲蘭森林遊樂區了,當時我們還不知道當日去武陵農場交通管制,看到交通管制心涼了一半。


本來預想轉至棲蘭森林遊樂區也不行,因仔細一看,原來還沒到棲蘭森林遊樂區就被管制了啊,因此連棲蘭森林遊樂區賞櫻也去不得,只好轉往另一個賞櫻景點:大同鄉崙埤櫻花公園。



◎ 天送埤味珍香(店前蔥油餅):


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0014


進入天送埤台7丙(長埤湖與牛鬥中間段)的櫻花公路前的三條路的轉角處,即是「天送埤味珍香卜肉店」,正是三星卜肉創始店。


記得去年去武陵農場賞櫻花時,即看到天送埤味珍香卜肉店前人潮擁擠,許多買三星蔥油餅的遊客也大排長龍,因此還是避開這些用餐時段來,否則「等待」就是這種知名店家的通則。


我們今年約九點多即到達台7丙的入口處,味珍香卜肉店還沒有「人龍」出現,雖然早餐已經用餐,不過看到味珍香卜肉前的三星蔥油餅都還沒人上門,因此我們還是下車買了三個蔥油餅。


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0002


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0011


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0013


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0008


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0001


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0010


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0003


三星蔥油餅和一般蔥油餅不太一樣,是用炸的而不是用煎的。


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0004


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0009


味珍鄉卜肉店前(三星蔥油餅)0006


三星的好水出產蔥,比一般市面上的蔥看起來比較鮮嫩外,也肥美許多,有點像是形容肉類美食用語,不過真的碩大許多~


附近的三星蔥油餅其實頗多間,對於蔥油餅,我真是耍了個烏龍。


因為我看旅遊書上的資訊沒看仔細,只是記憶中每次經過味珍香卜肉店都很多遊客在排隊等待,旅遊書上寫著為何叫「卜肉」,是因其台語發音為「爆肉」,其作法乃以里肌肉去筋及帶油部位後,切成條狀沾上特調的酥炸粉下鍋油炸而成,因為「油炸」而有卜肉之名。


媽在車上問我為何「蔥油餅」稱「卜肉」?我還告知因為這是「爆肉」的台語發音,整個大錯誤。


我們沒有刻意要吃哪間、也不知道哪間蔥油餅比較有名,純粹是經過味珍香卜肉店發現還不用排隊,因而下車買店前的三星蔥油餅(當時以為這就是「卜肉」)品嚐。


我看了網路上卜肉的照片,裹著粉炸豬肉的菜色一盤約220元,比起蔥油餅,卜肉我們可能不會太有興趣,因次我自己對蔥油餅反而比較有興趣,因為實在太愛吃蔥了,每次吃涮涮鍋或麻辣鍋,調味料都加很多蔥花吃起來才夠味,「蔥蒜」都快成為主菜之一了。


我媽問了口中的蔥油餅價錢多少,知道價錢一份25元,加蛋一份30元後,我媽覺得很好吃(她的好吃定義,最好是要加上「價錢便宜」)。


她說台北菜市場買給佑佑、彥彥吃的蔥油餅加蛋,一份也約30元,她本以為這種很多人會來買的美食店,應該會比較貴些,因此聽完價錢後,她更覺得「貨真價實又美味」吧。


若屬於早鳥群的賞櫻朋友,經過天送埤味珍香卜肉店若沒人排隊,除了品嚐這裡的特色卜肉外,也可外帶三星蔥油餅,往台7丙長埤湖與牛鬥中的賞櫻方向前進。


P.S.


以我個人主觀而言,三星蔥油餅的蔥比一般平常吃到蔥油餅的蔥花還多,但如果要我選,我還是覺得宜蘭蔥餅(或三星蔥餅)這種有點類似螺漩狀的煎餅,油沒這麼多,但蔥花超多,一口咬下還有蔥汁。



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