【觀光工廠】彰化埤頭「中興穀堡（稻米博物館）」免門票～DIY小型稻草人

離開彰化鹿港小鎮後，我們找了彰化埤頭鄉的一間觀光工廠，算是回嘉義老家前的中途站。

這是一個很「台灣」的觀光工廠，因為這是台灣人主食：「稻米」的觀光工廠。

華人是以米立國、以米飯為主食的地方，但你真的認識稻米嗎？你知道稻米的分類嗎？從穀粒到稻米的包裝過程你瞭解嗎？座落在彰化埤頭鄉，佔地2萬坪的「中興穀堡」可以讓我們更認識台灣米的故事。

中興穀堡博物館館內分為八館，分別為「聯米時光穗道」、「榖色榖香精品館」、「稻香風雲館」、「稻香傳奇館」、「米采之丘」、「稻香世家館」、「稻香縱橫館」及「稻香學院」展區館。

不過林林總總這麼多「名號」，大致而言中興穀堡比較「主力」的展區應該是「稻香傳奇館」，一般民眾需要團體預約才會有導覽，不過如果假日來就和一些團體併團導覽即可，可以聽導覽員介紹稻米的特色外，遊客也可以選擇稻香DIY體驗，包括做稻草人、也可體驗做古早味爆米香、麻糬與碾米樂。

濁水溪流域潺潺歌頌著每一粒米的得來不易，這是中興穀堡是全亞洲第5座稻米博物館，以歐洲城堡為造型，蘊含了有關稻米的知識及守護農民的願望。

阿基米德曾說：「給我一個槓桿，我就可以撐起地球」，創辦人莊麗珠說：「一粒米可以黏住全世界人的心」。

很豪氣的說法，但只要來中興穀堡觀光工廠參訪過後，可讓人瞭解「粒粒皆辛苦」不只是五個字，而是更昇華到「每一粒米，都用情感栽培」的感受。

多數人來這裡並沒有去體驗區，因為這部分需要額外付費（一種體驗150元），DIY尚可選擇三角飯團、爆米香和麻糬、稻草人等。

小孩對這種可以動手做的活動都有興趣，考量我們並沒有在伴手禮區買這裡的精緻農特產，而中興穀堡觀光工廠也讓我們免費停車、參觀了，業主誠意也夠了，但三角飯團等體驗做完吃了就沒了，因此我們讓孩子各做一個稻草人，也可帶回當紀念（相關照片有興趣請見下）。

總之中興穀堡觀光工廠是一座公益性質的稻米博物館，如果你不參加DIY活動，你可以免費聽導覽員介紹稻米的故事，除此延伸很多台灣地理氣候、土壤等差別，對小孩和大人而言都是上了一個認識台灣的地理自然課，讓在地文化扎根，這也是觀光工廠最重要的使命吧。

 

P.S.

我們在停車場下車時，最讓我印象深刻的是什麼？

是中興穀堡播在室播外放了我頗喜歡的歌手嚴詠能的歌曲：「只要大家都吃台灣米」這首歌，很溫暖陽光，之前總統選舉前也用這歌做了支持蔡小英的MV，因我覺得嚴詠能的歌曲很有道地台灣農村母土的味道和曲風。

中興穀堡觀光工廠入口的巴洛克式小屋～

小屋後就是中興穀堡稻米博物館的主展建築物～

中興穀堡稻米博物館前，有個稻米實種區，可以讓孩子看到稻米成長過程，還有趣味問答～

進入稻米博物館後，後半段是伴手禮採買區，如果正好有團，你也可以跟著團體導覽至二樓稻米傳奇館～

我們去的觀光工廠都是從經濟部網站蒐集，因此都是有經過政府認證的觀光工廠，台灣現在有些觀光工廠都是私設還未經過認證（中興穀堡觀光工廠是經過國家經濟部認證的觀光工廠，但老實說，也不一定經過國家認證的觀光工廠就比較有看頭，我們也去過我們主觀覺得不太OK的觀光工廠）。

上二樓前，如果不注意還覺得這面牆和一般牆面有什麼不同？原來樓梯這面牆是糯米牆（但都有糯米橋了，因此糯米牆也不算奇怪）。

下標下的頗不賴～

中興米的實做工廠～當天為假日因此工廠內沒有工作人員在運作

稻香博物館也比較台灣四區的土壤特色，因土壤造就不同的稻米香～

中興米十大經點好米，眼力好、觸感佳的人可以看看哪裡不同～

二樓的後半端是稻草人DIY的體驗區～

有些步驟和黏貼對小孩而言有些困難，因此大姊姊會下來幫忙指導～

雖然配件都一樣，但還是可搭配不一樣的稻草人樣式，不過佑佑、彥彥選的造型都一樣（弟弟總要學哥哥）～

稻草人成品，可以裝塑膠袋帶回紀念～做稻草人大概要花半小時

做完稻草人後，我們至一樓後方，即是伴手禮區，有很多精緻稻米、米製類的食品、也有稻米造型紀念品可添購～

有很大型立體的稻穗造型藝術在牆上～

 

◎ 如何去：

北上路線
中山高→下西螺交流道→接台一線過溪州大橋→下右側便道往埤頭方向→左轉彰水路二段方向(145縣道) →即可抵達中興穀堡(車程約15分鐘)。

南下路線
中山高→下北斗交流道→左轉斗苑東路(150縣道)→左轉東環路二段(台19縣) →左轉彰水路二段(145縣道) →即可抵達中興穀堡(車程約15分鐘)。
 
網址：中興穀堡官網
地址: 彰化縣埤頭鄉彰水路二段 526號
中興穀堡聯絡電話:04-892-6088
中興穀堡傳真專線: 04-892-8615

 

◎ 台灣經濟部已認證通過的觀光工廠經驗分享：

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【雜寫練鋼琴】斷尾求生

（佑佑和老師練琴）

 

昨晚鋼琴老師來家裡指導佑佑，順便看「我們」彈的如何。是的，這次佑佑年底的鋼琴成果展有可能我會和佑佑一起上台演出。

孩子的媽說這是我的夢想。

從來不是，但如果天時地利人合，時也命也運也，我也不排斥。

 

我小時候也有幾次像這種發表會的演出經驗，有一次挺烏龍的。

大概是小一時候，我記得那是參加YAMAHA音樂班的學期末演出。

那時候我緊張的要命，什麼要「實質」上台表演鋼琴，連「想到」要上台我都腿軟了。

一上台就彈了鋼琴，大概死命想把這首歌曲趕快彈完吧。

彈了幾個小節之後，我突然像被雷打到般的驚覺：

「我剛剛上台，我好像......」

「......沒敬禮......」

那時候年紀小，不知道沒敬禮就算了，整首歌曲彈完即可，等一下彈完敬禮就好。

我腦袋想著SOP的流程，應該是「敬禮→彈琴→敬禮→下台」。

心想：完了，第一個步驟沒做。

我停止彈奏。

觀眾也不知道我在搞什麼鬼，頓時鴉雀無聲。

我很匆忙的從鋼琴椅子上站起來，「重新倒帶」一次，我走到台前敬禮，然後又坐到椅子上又開始彈。

我只記得那時候除了鋼琴聲，還有台下的笑聲。

那不是嘲笑，我小時就懂，這是挺糗的經驗，英雄不提當年蠢，還有點可愛的蠢。

 

因此佑佑音樂成果展最好的狀況，就是我坐在台下，拿著相機照相或錄影，當觀眾最輕鬆。

不過老師這次想要讓音樂會豐富些，因此聽說這次有幾個學過音樂的家長也會上台演奏，因此我和佑佑湊成一組，四手聯彈。

老師選了一首舒伯特的「軍隊進行曲」讓我們練習，佑佑練的算快，這首歌曲（他的部分）已經多數記起來了（雖然有些地方還是有點卡卡，而且老師說佑佑漏很多音）。

合奏幾次都是我「拖累」佑佑，佑佑看著我說：你看你看......

「看什麼看，拜託，你主旋律比較好彈吧，我這部分比較難」，我說。

有時候拉不下臉，因為以前「他以為」爸爸比較厲害，真實合奏後他覺得以前是「誤會一場」。

我不得不對佑佑說：「我這部分比較難，老師也這麼說」。

我也不知道我會不會和佑佑彈，因為我會緊張彈錯，乾脆老師和佑佑合奏也可，坐在台下欣賞最好。

而且這小子竟然主動提議，說他「要找老師」搭檔。

原來孩子為了上台表演順利別出糗，也懂得「長痛不如短痛」，早點「斷尾求生」，就算斷的是他的老爸。

 

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【豐原吃住】豐原葫蘆墩夜市、喬苑商務飯店～吃住都方便

去年全家來台中豐原逛逛廟東夜市，也吃了清水排骨麵。而這次來豐原葫蘆墩夜市吃喝比較亂槍打鳥，因為住宿地點的原因，原本也不知道喬苑飯店的斜對面即是豐原葫蘆墩夜市。

我們頗愛夜市的庶民感覺。

和豐原知名觀光夜市「廟東夜市」比較上口好記的名稱不同，豐原「葫蘆墩夜市」聽起來很繞口，不過廟東夜市是因為在「慈濟宮」的東邊所以稱「廟東夜市」；而豐原夜市之所以稱葫蘆墩夜市，是因為豐原的「舊名是葫蘆墩」，因此稱「葫蘆墩」夜市。

這更是比較在地人的夜市，而且成「區塊」而非廟東夜市的「長條」狀，如果是親子同行的話，豐原「葫蘆墩夜市」可逛的點和樂趣會比較多，因為還有許多小遊樂區，小孩可以在吃喝之餘玩些小遊戲。

多數夜市都有較知名的小吃攤，因該次我們沒特別先找資訊，因此在夜市中邊走邊選，小孩喜歡吃牛排就吃夜市牛排（但現在夜市牛排肉好薄，份量較小），回飯店前再買些水果或饞嘴的小吃，可以坐床上邊看電視邊吃東西也是出來玩的樂趣之一。

豐原葫蘆墩夜市賣的美食小吃比較不太一樣的地方，是這裡也賣「石頭火鍋」，感覺很不同。畢竟多數夜市賣的還是「一人一鍋」的小火鍋為主，這裡開賣的是「圍爐」式的火鍋。

另豐原葫蘆墩夜市也賣「蒙古烤肉」，要吃蒙古烤肉就像一般去實體店家一樣，先裝好自己喜歡吃的食材（每個人都把料理盛得很高），然後給老闆料理。

就像石頭火鍋一樣，這兩樣比較「店家式」的美食在豐原夜市都吃的到，覺得挺鮮的。

以下是在豐原葫蘆墩夜市拍的幾張照片，包括「石頭火鍋」和「蒙古烤肉」，沒去過的就參考參考這裡的特色：

豐原葫蘆墩夜市不是每天有，我們去的該次為星期六晚上（資料顯示，豐原葫蘆墩夜市一週開四天，為三、五、六、日），因為在停車場的空地，因此白天去可是會撲空，只有傍晚開始後夜市才整裝待發。

豐原夜市也賣「石頭火鍋」，一份180元～

豐原葫蘆墩夜市除了吃喝外，也可玩樂。這位仁兄厲害，九宮格投籃已經投進八顆，很多人駐足看並吆喝加油，不過這最後一顆失手～

夜市常見的報圈圈～

住喬苑有個好處，因為如果還想在吃其他夜市小零嘴時，不用舟車勞頓的往返，只要穿好鞋子走過馬路即可到達豐原夜市（因此盥洗後，我和佑佑又下來夜市繞繞）。

豐原夜市也有「蒙古烤肉」～

待料理的蒙古烤肉，因為以份計（150元），因此食材都堆的像山高～

我們當天落腳的地方～喬苑hotel

喬苑算是商務旅館等級的，因此價位不貴，原本想訂三人房即可，但加一個單人床墊350元，但「三人房」和「四人房」價差100元，那當然訂四人房比較划算（四人房假日費我記得是兩千二或三百多元之類，含早餐）～

喬苑飯店和豐原葫蘆墩夜市只有一路之遙～

我們本來不知道喬苑飯店不遠處即有豐原夜市，原本還打算住這裡晚上再去豐原廟東夜市吃晚餐，還考慮去廟東夜市車子該如何停？晚上看到有夜市擺攤，吃喝問題和停車問題就解決了，因為走過馬路即可用餐。

雖然喬苑不是高檔住宿，比較屬於商務飯店品質，但如果喜歡逛在地夜市的外來客，喬苑飯店算是經濟實惠的選擇，吃喝都方便（也在豐原市區，離廟東夜市約5到10分鐘）～

◎ 如何去：

走國道1號：下豐原交流道往市區方向→中正路直走→過鐵路平交道接向陽路
→在向陽路與豐東路口即到喬苑

中二高：轉國道4號往東下豐原底端→往豐原接豐勢路直走→左轉豐東路前行即可到達喬苑

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【觀點】沒有贏家的司法正義

最近在臉書上看到不少朋友分享，心中挺矛盾的。因為我以往的立場和這些朋友大概是同掛的，但蘇建和案我心中真的有許多自我澄清：我真的高興嗎？事實真相澄清嗎？

判決無罪並不代表沒有這些行為，速審法不得上訴法律程序走完了，真相卻是未能大白。

你問我相信司法嗎？別再問這種蠢問題，我已經超越這種「相不相信」的層次了。這話說來挺誇張，但也挺可悲。

蘇建和案獲判無罪，許多臉友或社運朋友說這是遲來的正義，也分享這二十年來為這個案子的奮鬥歷程。

因為速審法之故，拖了十幾年的蘇建和案突然因為速審法施用，突然快速的讓程序走完了，原來司法判決也可以這樣幹。

如果可以這麼有效率的速審，那之前怎不這樣幹？

我的格子還是peace些，不想觸及這種極具爭議性的新聞。但今早一早來看到yahoo新聞頭條，關於「海軍艦隊長張鳳強已回168艦隊復職」的新聞，實在是......心中有些想法不吐不快，因此趁上班前打些主觀觀點。

這新聞前陣子也吵的沸沸揚揚，還不知道這新聞者，請上網自行搜尋關鍵字，以下我只大概說明輪廓：

之前海軍艦隊長張鳳強於七月的操演中逾越劃定範圍，原遭記大過及調職，並送法辦，因為許多軍中有力人士（包含軍系立委）提出處分太重的疑慮，懲處變成「違反操演紀律」記兩次小過。

後來馬英九總統一句「懲處需符合比例原則」，懲處就改觀了，竟然就轉圜了。

軍檢署最後認定，張鳳強並未違抗軍事命令，非屬刑事不法範疇，以不起訴結案。

爾後，關於張鳳強違反操演紀律，軍檢認為應由海軍司令部決定，而海軍司令部開會討論後，也撤回記過與任何處分。

老大一句話，以前國防部所說要懲處的理由，都煙消雲散，國防部之前的懲處是童言童與還是兒戲？軍令如山，這句話真的挺諷刺。

這不僅落人口實，狠狠的K了國防部一巴掌。

不是我們刻意要貶低司法威信，但走跳江湖許久的我或你，也看到許多法官「自由心證」的可笑例證，同樣證據力讓兩位法官審，也有可能出現有罪或無罪的判決，遑論有力人士如果介入，這都是台面下的事情。

前面提到的一個問句：你還相信司法嗎？

蘇建和案判無罪，因為警方刑求取供，加上沒有查獲凶刀，採證的疏失讓全案陷入僵局。

旅美鑑識專家李昌鈺做出「一人一刀」的鑑定報告，檢方引用法醫研究所的鑑定報告，凶手最少兩人以上，有三種凶刀。

法官最後採信旅美鑑識專家李昌鈺的結論，而不採用法醫研究所的鑑定報告。鑑識採證很專業，法官真的懂這些專業依據嗎？但蘇案的法官採用家李昌鈺派。

蘇建和案贏的一方當然高興，如果我是蘇建和的家屬，可能還會忍不住流下眼淚。

但死者吳銘漢的哥哥吳唐接聽判之後，頭上綁了白布條，站在庭外表達痛心無奈的心情。如果我是吳銘漢的兄長，我同樣會做這個沈痛卻無聲的舉動。

到底誰是贏家？誰是輸家？

十幾年前的刑求和和證據保全問題，造成好幾個家庭這些年來的悲劇，這個判決結果在我看來，沒有人是勝利的一方，就算是，也是用十幾年換來的苦牢青春。

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【台中梧棲】梧棲老街（榕樹下豆花）、真武宮～百年激盪的落寞小鎮

某日看旅遊書時看到介紹梧棲老街，說這裡是沒什麼遊客光顧的老街，並有一間朝元宮在梧棲老街上。這就對了，台中都的精品商圈我向來不太有興趣拜訪，看到梧棲這濱海不太有遊客的景點，我反而想去看看這種百年激盪的煙雲小鎮。

相較於臺灣其他知名老街或老鎮，去梧棲老街當天是假日，但別說人車少，連店面開的都少，始終無法聚焦，也很難想像這裡原有的風華年代。

拜訪一些臺灣小地方比較有意思的是，如果可以知道該地方原本地名，可以讀到許多地名外的意義，例如我在網路上讀到的梧棲老街歷史（引自梧棲老街網路資料）：

梧棲是臺灣西海岸中部的一座小鎮，古稱「竹筏穴」，又名「五叉港」，道光年間稱「鰲西」，光緒年間改稱「梧棲港」。梧棲兩字取自古詩：「鳳非梧不棲，非靈泉不飲，非竹實不食」的寓意。

梧棲老街由於地處牛罵頭溪水出海，形成之五股分岔處，故舊稱「五汊大街」，起初發展於頂橫街，是早年梧棲漁業、航運和商業的經濟活動中心。

以下是梧棲老街的照片分享......

 

◎ 梧棲老街榕樹下豆花：

梧棲老街比較知名的小吃：榕樹下豆花～

還有一間一層店面的海龍海產部，這區可能是梧棲老街最熱鬧的角落吧。

不太有人煙的老街，照樣有人推薦這間豆花店～

網路上梧棲老街的美食，這間榕樹下豆花店就是關鍵字。

因為梧棲老街真的沒什麼店家，而且就在朝元宮右邊幾十公尺而已，因此來梧棲老街不怕找不到這間在地的豆花美味。

這裡的豆花口感我個人主觀感覺比較像是「布丁」還有點彈性的嫩度，我會比較習慣一般傳統豆花，口感綿密而非彈性的口感。

不過口感在個人，我也不排斥這樣的豆花，因此來梧棲老街記得來這間店光顧，老街上的老建築會凋零，但還是希望保留更多美味的記憶。

 

◎ 梧棲老街：

梧棲老街的許多房子沒有塌陷，從外觀可感受百年歲月裏曾經的歷史。

梧棲老街～

梧棲老街的街道兩旁，一幢幢老舊建築，看似斑駁殘破，卻是當年響當當的老字號，如穎川衍派、新同成、林吉安、洪福泰、裴同安等，一同見證老街昔日的繁華與榮光。

老理髮廳～

林吉安古宅～

洪福泰、裴同安古宅～

金玉山、明德春古宅～

 

◎ 梧棲老街真武宮（市定古蹟）：

真武宮在梧棲老街中被保留下來，格局採低矮的閩南式傳統建築格局，且蘊藏著極為豐富的歷史和文化（以下資料引自真武宮）。

廟宇所在的地方以前叫做「車埕」，是早期梧棲對外貿易時貨物集散、買賣及搬運梧棲港進出貨品的牛車停靠聚集的所在，在梧棲的開發史上，具有極重要的意義。

因在巷內感覺很融入社區，原來真武宮早期是地方鄉老集會以及談天說地的場所，並且兼具行館，經濟，教育，以及信仰等多用途的空間。

真武宮正前方有壁照，因為真武宮位於梧棲老街巷子內，巷子內住家很多，為避免理想住家而設置～

廟前的龍柱及石獅改採洗石子工法，應該是在近年的修建過程因難以取得良好的石材，再加上日治時期洗石子工法的成熟所致，洗石子龍柱並加以彩繪，和一般的石雕龍柱比起來，別具風味。

真武宮尚存「威昭瀛嶼」的匾額，其上款刻有「同治元年陸月統帶淡勇防甲進攻梧棲海埔厝等庄二年十一月隨同丁觀察克復彰城皆叨」。

下款刻有「神佑同治三年三月吉日信官王楨、鄭榮仝叩謝」，係與平定戴潮春之役有關，為當年彰化知縣王楨及守備鄭榮為叩謝玄天上帝之神威顯赫而贈匾，相當有歷史價值。

真武宮的主祀神明為玄天上帝（民間通稱為上帝公），陪祀玄天上帝二位護法武安王及大使公，廟內並供奉七府王爺～

左側供奉一艘王船～

右側供奉馬少爺公～

廟宇基地多處鋪以來自中國的「壓艙石」，真武宮不大，然整體簡樸色古香～

真武宮往右方巷子旁咫尺之遠，即是梧棲老街最為之名的朝元宮～

這裡和苑裡老街有的拼，不過以更具體的指標來看，苑裡老街畢竟還是更車水馬龍，因為街上有不少商店、假日在聞香下馬前也車水馬龍；至於梧棲老街，有更多歲月說不出來的體悟，也有磚瓦摸不出的記憶。

車子停好，慢慢緩走在梧棲老街的街頭巷尾，如果我是建築物會說話、會感覺，大概會有「時不我與」的寂寥吧，那是曾經燈紅酒綠後的平靜，也是歷史塵埃灑下來的滄桑。

 

◎ 如何去：

國道 1 號：由台中「台中港路交流道」下平面道路，西向台中港路往梧棲方向，接到中棲路，過西濱快速道路，右轉梧棲路即達。

國道 3 號：由台中「龍井交流道」下平面道路，西向往台中港方向，接到中棲路，過西濱快速道路，右轉梧棲路即達。

原文出處：http://blog.xuite.net/xalekd/940109/62738620

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